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Cena di San Valentino a san Bartolomeo

Cena di San Valentino a san Bartolomeo

 

Aperitivo:

Aglianico Spumantizzato Rosè Tenuta Cavalier Pepe e Ostriche Bretoni

 

Antipasto:

Tartare di Gambero Rosso di Mazara con dadolata di mango, papaia e sedano

 

Primo Piatto

Riso Carnaroli Mantecato ai Frutti Rossi e sfumato allo Champagne Krug

 

Secondo Piatto

Medaglione di Astice alla Catalana in salsa di agrumi e pinzimonio di verdure

 

Dolce:

Red Velvet

 

I vini

Aglianico Rosè Tenuta Cavalier Pepe

Vado Ceraso Vestini Campagnano

Acqua Lete

Caffè

Accompagnamento Musicale

Costi

180€ a coppia

Pagamento anticipato via bonifico bancario

info@san-bartolomeo.it